Peperoni gratinati SENZA olio e/o burro!!

Alla ricerca degli ingredienti!!
1 cucchiaio di Parmigiano Reggiano
2 peperoni grandi (rossi)
3 cucchiai di pan grattato


Cucinando!!

Taglia a quadratatini di circa 2 x 2, lava e asciuga i peperoni.
Metti quest'ultimi in una pirofila, spolveraci sopra il pane grattugiato e il Parmigiano; inforna a 160° C per mezz'ora circa. Ogni dieci minuti mescola i peperoni in modo che non si attacchino.
Sforna e servi i peperoni gratinati ben caldi!
BUONO...DA LECCARSI I BAFFI!!