martedì 3 settembre 2013

Pesto!!

Alla ricerca degli ingredienti!!

- 20 gr di basilico fresco
- 20 gr di pinoli
- mezzo spicchio d'aglio (opzionale)
- olio extravergine d'oliva q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.


Cucinando!!

Inserisci nel mixer le foglie di basilico fresco, i pinoli, il mezzo spicchio d'aglio, un filo d'olio extravergine d'oliva, un pizzico di sale ed una spolverata di pepe.
Mixa per un minuto circa.
Aggiungi un altro filo d'olio extravergine d'oliva e mixa nuovamente per qualche secondo.
Il pesto è pronto.
BUONO...DA LECCARSI I BAFFI!!

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