Crema di cioccolato alle nocciole!!

Alla ricerca degli ingredienti!!

- 100 gr di zucchero di canna
- 100 gr di cioccolato fondente a pezzi
- 100 gr di latte parzialmente scremato
- 70 gr di burro
- 60 gr di nocciole sgusciate
- 2 cucchiai di cacao zuccherato in polvere


Cucinando!!

Tritare con l'ausilio del mixer le nocciole e lo zucchero di canna.
Fondi a bagnomaria il burro assieme al cioccolato fondente a pezzi.
Aggiungi il composto di mandorle, il latte parzialmente scremato e i due cucchiai di cacao zuccherato.
Con molta cura mescolare il tutto finché si sarà amalgamato bene il tutto.
Versare in un vasetto.
BUONO...DA LECCARSI I BAFFI!!