martedì 22 aprile 2014

Sedano gratinato!!

Alla ricerca degli ingredienti!!

- 4 coste di sedano
- 4 fettine di prosciutto cotto
- Parmigiano Reggiano q.b.


Cucinando!!

Lava e asciuga il sedano. Taglialo in modo da ottenere almeno una decina di pezzi.
Disponi il Prosciutto cotto sul fondo di una pirofila.
Disponi il sedano ed infine cospargi con il Parmigiano Reggiano.
Scala il forno a 200°C.
Inforna e lascia gratinare, mantenendo la temperatura, per 10 - 12 minuti.
Servi direttamente in tavola.
BUONO...DA LECCARSI I BAFFI!!

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