venerdì 28 febbraio 2014

Bicchieri con amaretti e cannella!!

Alla ricerca degli ingredienti!!

- 250 gr di Philadelphia light
- 150 gr amaretti
- 150 gr di zucchero
- 50 ml di latte parzialmente scremato
- cannella in polvere q.b.


Cucinando!!

Sminuzza, nel mixer, gli amaretti. Versaci la cannella, il goccio di latte e mescola bene.
In una ciotola versa il Philadelphia light e lo zucchero, rimesta accuratamente finché non otterrai una crema liscia.
Prendi due coppette (io ho scelto due bicchieri da vino rosso), cospargi il fondo con un paio di cucchiai di composto con gli amaretti e cannella.
Versa, poi, un po di crema di Philadelphia e infine, come terzo strato dell'altro composto agli amaretti. Livella un poco la superficie e lascia in frigorifero fino al momento di servire.
BUONO...DA LECCARSI I BAFFI!!

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